长城网·冀云客户端讯（通讯员 王会文）日前，张家口市塞北管理区市场监督管理局启动食品药品安全专项检查行动，全方位排查风险隐患，筑牢安全屏障。

专项检查行动。通讯员 王会文 供图

　　执法人员将商超便利店、餐饮单位等列为重点监管区域，针对肉制品、乳制品等热销品类，开展全链条隐患排查，重点核查食品进货查验记录、索证索票制度落实情况，仔细检查外包装标识、生产日期及保质期，坚决杜绝“三无”食品、过期变质食品流入市场；针对餐饮单位，现场核查后厨卫生、食材储存、餐具消毒等关键环节，推动“互联网+明厨亮灶”规范使用，督促经营者严把食材采购关，落实生熟分区存放、从业人员健康管理等要求。同时，他们向消费者普及食品安全知识，引导群众共同参与食品安全监督。

　　此外，执法人员以药店、诊所为重点检查对象，开展“穿透式”排查，重点核查药械进货渠道是否合法、索证索票是否齐全、票账货是否一致，严格检查储存条件是否达标、有效期是否合规，严防假劣药械流入市场。

　　此次专项检查对发现的问题建立台账，实行“一对一”指导整改，明确整改时限与标准，确保问题整改闭环率达100%。截至目前，已检查各类食品药品经营主体20余次，发现风险隐患12处，均已全部整改到位。