长城网·冀云客户端讯(通讯员 贺文博 赵永慧)为全面做好对肉制品全链条监管,切实保障群众“舌尖上的安全”,近日,张家口市赤城县市场监督管理局联合县公安等相关部门在全县范围内开展制售假劣肉制品专项整治行动。

专项整治行动现场。通讯员 赵永慧 摄
行动聚焦养殖屠宰环节私屠滥宰、违规用药及非法加工病死畜禽等违法行为;生产经营环节以次充好、使用来源不明肉品及虚假标注等违法行为;监管失职失责问题,从三个方面重点整治,进一步加大联合监督检查和抽检检测力度,对发现的违法违规行为依法从严、从重、从快查处。
截至目前,专项整治行动已检查食品经营主体1593家次,立案查处制售假劣肉制品相关案件3起,发现问题线索3起。